Вопросы правильного питания и здорового образа жизни становятся все более актуальными в жизни современного человека. Зачастую у получателей социальных услуг не сформированы навыки здорового питания в достаточном понимании данного вопроса, а ведь здоровье и настроение, готовность трудиться во многом зависят от правильного питания.
Развитие информационного общества внесло некие коррективы в процесс приготовления здоровой и вкусной пищи. Теперь, чтобы приготовить первые или вторые блюда, необходимо искать пошаговые рецепты в интернете на специализированных сайтах, что удобно не для всех. Исходя из этого, в нашу работу с получателями социальных услуг внедрена технология WhatsApp-кулинария, в рамках данной технологии успешно реализуется проект «Наша Кухня». Главной целью данного проекта является облегчить гражданам пожилого возраста и инвалидам поиск рецептов, подбор индивидуального меню с учетом всех пожеланий. Этому способствует создание кулинарной группы в мессенджере WhatsApp, участниками которой являются получатели социальных услуг. В данной группе социальные работники Комплексного центра публикуют собственные рецепты приготовления пищи с пошаговой фото и видео инструкцией. Также в рамках технологии сотрудники центра агитируют получателей социальных услуг придерживаться правильного и здорового питания, с учетом проблем со здоровьем и индивидуально для каждого оказывают помощь в подборе рецептов и разработке меню.
В результате внедрения данной технологии приятно видеть происходящие с получателями социальных услуг изменения: у большинства появилась мотивация заботы о собственном здоровье, для кого-то «Наша Кухня» стала своего рода лекарством от скуки, одиночества и пессимизма. Все это, несомненно, ведет к повышению качества жизни наших подопечных.
